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Let’s Boom !人社跨界應用培育計畫成果展

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糖廍計畫團隊至成大參與Let’s Boom !人社跨界應用培育計畫成果展。

規劃展出長榮糖廍誌、版畫作品、3D列印作品、黑糖甜點,以及由沈政乾老師帶領現場互動-版畫印製教學,最後是吳志忠老師的黑糖甜點製作分享與品嚐。

此次展出不僅向各學校展示了本校糖廍計畫的成果,也透過與他校的交流得到更多啟發,期待未來糖廍計畫結合新創事業持續改變學校、老師、同學,整合全校跨領域共創,營造更多美好在地生活。

江帆歸港-中山成果展參訪

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糖廍計畫團隊今日至高雄市立歷史博物館參訪中山大學《打狗舊港文化祭-江帆歸港 打狗港上的雙槳仔特展》

中山大學以復興舊時代舢舨船雙槳仔與凝聚在地社區力量為主軸,期待透過雙槳仔的下水形塑出港都早期的生活樣貌。

糖廍計畫團隊帶著昨日新製好的黑糖前往,並邀請熱情解說的中山大學計畫助理羅健宏先生蒞臨本校「蔗,真的是」課程成果展,促成雙邊完整交流!

105.9.14∥糖廍建置暨第二年計畫籌備會議

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『CJCU 糖廍蓋起來團隊』為了真正蓋起糖廍,與校內總務處、保管組進行會談,確立未來糖廍建置區域。

『CJCU 糖廍蓋起來團隊』共同探討執行一個學期所遇到的問題,以及討論第二年的計畫方向,CJCU 糖廍蓋起來團隊繼續努力,開創全新跨域共創的高教環境,最樂見的是學生、老師、學校系統被這個計畫所改變。

105.9.6∥跨域課程助教訓練

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105學年度第一學期《糖廍重現計畫》即將開課囉!

助教是本次計畫中的重要角色,由陳彥蓉、潘智傑兩位研究生擔任,除了課程上協助老師外,也要用客觀的立場紀錄與檢討課程內容。

為了資料統整便利,我們在雲端建立一個回報系統,藉此次訓練活動,讓助教們理解未來資料呈現的方式,以及資料收集的分類方式,讓大家更快上手,為進入課程準備。

105學期跨域共創課程選課開始!

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CJCU 糖廍計畫 ‖ 跨域共創課程

大家選課還順利嗎?

9/12開始第二階段加退選囉!這學期有兩們跨系所跨年級,名額有限,想選修糖廍計畫的同學要把握機會!找你的同學學長學姊學弟學妹一起來上課吧~~

✦ 105 學年第一學期 2 門跨域課程 ✦

/////// 科技與歷史互動-創意3D列印設計與應用 //////  開設於資訊工程學系一年級

對於3D列印好奇卻害怕很困難?不用怕!

資工系黃詰琳老師與校外專業人員共同授課,將從3D印表機出發,介紹發展沿革、相關專利與現況、及相關應用。運用3D印表機工具,結合糖廍議題,課程以壓榨甘蔗的技藝為主,了解石車及傳統相關機具的運作原理和結構組成,由校外專業技術人員帶領同學一起學習3D建模,最終創造3D模型和列印出成品,做為重建石車與相關機具重現的前置步驟。

重點是:本課程是跨系所選修,可以找不同年級不同系的同學們一起來選唷!大家一起來學3D列印,課程將會在全新落成的Makerspace與校外場域進行,讓你透過9週的課程了解基礎的3D列印方法,從此以後又多了一項技能了!

課程綱要 http://goo.gl/szD4xk (詳閱授課進度表,開課星期和週次並非系統設定顯示)

 

 

/////// 傳統技藝保存與再現 /////// 開設於書畫藝術學系一年級

聽到書畫藝術系就聯想到水墨畫?

不不!糖在你心中是什麼形象呢?此門跨域共創課程將以糖為主題,運用各種素材來創造出你心中的糖。

首先一起了解美與文化保存、了解糖廍、甘蔗與石車之間的關係,接著就是把心中的糖意象創造出來,可以運用版畫、公仔製作、甘蔗渣等等,創作出糖相關作品,就算是啃甘蔗剩下的甘蔗渣,我們都可以拿來當材料!

重點是:本課程是跨系所選修,可以找不同年級不同系的同學們一起來選唷!大家一起來創作吧!課程將會在全新落成的Makerspace與校外場域進行,讓您透過9週的課程了解基礎創作方式,希望能創造出你心中的糖,大家都可以變身大藝術家呢!

課程綱要 http://goo.gl/ZRPC1e (詳閱授課進度表,開課星期和週次並非系統設定顯示)

 

 

 

✦ 選課步驟 ✦
進入課程所開設的系所→ 一般選修→ 一年級→ 即可看到課程名稱。

✦ 注意事項 ✦
1. 選課時請務必詳閱課綱,糖廍跨域課程並非週週上課,每堂時數也依據內容有所不同,上課地點也於多個不同場域進行,詳閱課綱以避免與各自系上的課程安排衝堂。

  1. 由於此計畫課程強調多樣多元,希望不同系所學生共同參與,因此選課非隨選即上,會依照科系、順序等條件進行篩選,並給與有修讀104 學年第二學期四門跨域共創課程之同學優先入選權。

✦ 共創課程說明 ✦
1. 選修2學分。
2. 開放各系各年級選修 (務必確認各自系所承認外系學分的額度)。
3. 每門課程名額40位。
4. 105第一學期2 門課程最晚皆於105/12/10 前完成授課與成果發表。
5. 每門課程36小時,平均5〜9週即結束。
6. 週六不指定教室 (課堂時數組合皆不同,周六上課,某些課堂會交叉搭配於平日17:20 後進行或實作)。
7. 糖廍計畫課程每門皆不衝堂,可同時選修。

✦ 共同開課 ✦
105上學期跨域課程,『科技與歷史互動-創意3D列印設計與應用』與『傳統技藝保存與再現』將於105/9/13 (二) 下午17:20-19:10 共同開課 (第一堂課)。

✦跨域課程洽詢✦
長榮大學創新育成中心 (第一宿舍) 或 FB粉專私訊

105.9.2∥共同開課籌備會議

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105學年度第一學期《糖廍重現計畫》即將在9/13共同開課囉!

沈政乾老師和黃詰琳與助理們籌備共同開課,一同將《糖廍重現計畫》跨域共創課程介紹給大家,除了課程介紹外,沈正乾老師提議課程中玩目測甘蔗的遊戲,究竟這個遊戲怎麼玩呢?大家一起期待共同開課那天吧!

計畫成果報告創新書寫教師工作坊

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九月的第一天,全台灣參與「人文及社會科學知識跨界應用能力培育計畫」的11所學校,全都聚集到了成大,共同參與「計畫成果報告創新書寫」教師工作坊。

三學年的計畫目前已經完成了一個學期,接下來即將進入第二年計畫的提案,而計畫成果也是未來計畫的基底,在跨域、整合、共創的中心主旨下,計畫成果報告也希望別於以往的書寫模式,教師與助理一同想像這個計畫,試著摸索出更多元的呈現方式。

105.8.31∥新營糖福印刷館參訪與合作洽談

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『CJCU 糖廍蓋起來團隊』前往新營糖福印刷創意館與吳館長洽談合作。

糖福印刷創意館前身是彰化「台糖公司職工福利印刷所」,由於台糖糖廠大多位於偏遠地區,需印製大量文件表單,而印刷廠並不普遍,於是在民國47年成立印刷廠於彰化,藉此機會將全台灣表格報表統一化,並可節省經費、創造台糖員工子弟工作機會。印刷設備是傳統鉛字活版印刷,鑄字、排版、印刷、裁紙裝訂都是在印刷所內完成。

民國74年,將印刷所改名為「台糖公司職工福利委員會糖福印刷廠」,並遷移到新營現址,不過因為電腦數位科技發達而式微,後爭取到文化部經費改造成印刷創意館,並導入志鋼金屬合作經營體驗工坊,讓民眾在參觀活版印刷文物之餘,可以在工坊內親自參與製作紙張、繪畫、活版印刷。

新營糖福印刷創意館將與糖廍計畫105第一學期跨域共創課程結合,將鉛字活版印刷、版畫、蔗渣造紙結合,以行動教室方式,帶著大家一起到糖福印刷創意館實際操作,並聯合新營基地Big O2進行跨域實作。

105.8.22∥善化糖廠參訪與合作洽談

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今日『CJCU 糖廍蓋起來團隊』前往善化糖廠與台糖南區處綜合規劃課許課長洽談合作。

善化糖廠是現今臺灣唯二仍在製糖的台糖糖廠,善化糖廠分為製糖廠區、宿舍群兩個部分,相較於還在運作中的製糖廠區,宿舍區大多已經閒置許久,只剩下一進四合院為單身宿舍使用,而閒置的宿舍群目前已整理完畢,即將作為文創空間使用。

善化糖廠不只是一個製糖工場,在日治時期社區的建置是以糖廠為中心,製糖廠旁邊是宿舍區,較遠處有神社以及專供糖廠員工子女就讀的小學。糖廠除了代表工業據點,還是一個聚落的形成中心。

善化糖廠將與糖廍計畫105第一學期跨域共創課程結合,將透過空拍機、3D列印技術、蔗渣藝術創作與目前善糖正在進行的日式宿舍整建規劃結合,將實際問題導入課堂,進行跨域實作。

助理跨域共創工作營II

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8/4-8/7台灣11所參與「教育部人文及社會科學知識跨界應用能力培育計畫」的助理們全都到台東大學集合,準備參加這次的影視工作坊。

工作坊主題有三個

  1. 了解什麼是紀錄片
  2. 實地踏查部落收集影像素材
  3. 學習如何剪輯影片

在參與工作坊前,我們從未製作剪輯過影片,是個全新的學習經驗。

邱邱帶著大家認識紀錄片,從紀錄片的起源、流派到如何拍攝,目的是紀錄真實場景、對話、人物,拍攝後再透過剪輯、後製成為一部完整的紀錄片,與戲劇、電影一樣,紀錄片一樣是述說著故事,而鏡頭後的人是最重要的,透過鏡頭的訪談、畫面、觀點,將故事一步一步呈現,拍攝者角度及觀點是決定整部紀錄片的關鍵。

下賓朗社區發展協會總幹事孫賈尚軒(小虎哥)帶領著大家走進部落,聽部落的聲音、吃部落的食物、看部落的構成,下午再到國立台灣史前博物館,造訪下賓朗部落特展

小虎哥提到真相只有一個,但事實卻有很多,「大家來到部落,常問為什麼是這樣?那樣做有什麼意思嗎?」面對鏡頭時,為了要回答問題,有東西會消失、有東西會出現,其實已經沒有標準答案了,小虎哥希望人們是真正進到部落,身體力行感受參與部落,不再只是把書上說的奉為圭臬,忘了習慣風俗是會改變,而這才是真正在部落生活的人們。

這天用了兩種不同的觀察角度去看下賓朗,親身前往部落與博物館的部落特展,什麼才是真實?什麼才是正確?對我們來說已經不重要了。

最後是哈比的剪輯課程。

剪輯是整部片最關鍵的,哈比從鏡頭、場記講解,帶著大家將龐大雜亂的素材,巧妙剪輯成一部完整影片,剪輯掌握著影片所要呈現的視角,以及想告訴大家的想法。

紀錄片影像跟任何媒體一樣,都是說故事,如何將故事說好可以從文案腳本著手,但導演、剪接師是實際將故事呈現在觀眾眼前的人,如同做人做事必須緊扣著中心主旨,導演跟剪輯緊抓著重心,用心且在意的完成便是最好的結果。